13 márc Tojások kódolva – mit jelentenek a számok?
„Egyforma, mint két tojás” - mondja a közmondás. Csupán látszólag igaz ez, a jogszabályi előírások alapján az étkezési tojásokat kötelező jelölésekkel kell ellátni. A NÉBIH tájékoztatója szerint kereskedelmi forgalomban „A” minőségű termékekkel találkozhatunk, melyeket méretük és súlyuk alapján négy kategóriába sorolnak: „S” – kicsi: 53 gr-nál kevesebb „M”...